马来西亚中华大会堂总会

有机食材

方天兴:讲究健康有市场.饮食业可攻有机食材

(雪兰莪.八打灵再也20日讯)华总会长丹斯里方天兴建议饮食业者,在追求色香味俱全的厨艺或烹饪艺术的同时,也可以考虑为顾客推出更健康的有机食材。 “在人人更讲究健康的今天,这将是一个拥有发展潜能的饮食领域,例如我们可以采纳各式样的有机蔬菜或有机水果做为食材,虽然成本会略高一点,但我认为还是会有一定的消费市场的。”

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